Je m'explique en prenant l'exemple inverse : à Toulouse, nous avons un restaurant très réputé qui ne désemplit jamais, j'ai nommé "L'entrecôte". Viande de bœuf exclusivement, servie avec des frites à volonté. Le rêve du viandard moyen en résumé. Sauf que je n'y mettrai jamais les pieds, donc il est arrivé plusieurs fois qu'on se sépare en deux groupes pour manger, avant de se retrouver pour sortir faire la fête. (je complèterai cette séquence pub en nommant "La Faim des Haricots", qui a un petit buffet végé très sympa !)
Vraiment, je ne suis pas pour les restaurants qui ne proposent pas d'alternatives à leurs spécialités. Mais oui, totalement pour que la majorité des établissements proposent des plats végétariens sur leurs cartes
!Et pour avoir également eu des cours de nutrition (mais moins poussés que toi Titidark, je n'en doute pas), je confirme qu'on peut trouver tous les nutriments apportés par la viande dans d'autres aliments - ou compléments alimentaires pour les plus rares - donc non, le végétarisme n'a jamais été un régime qui condamne ses adeptes à l'anémie
Ben non, je ne crois pas à ce pouvoir des lobbies que tu leur prêtes: quand on est convaincu d´une chose, quand on l´a dans la peau, on se fout royalement de passer pour des farfelues parce que dans la perspective qui est la nôtre à ce moment là, ce sont les autres qui ont tort.